Utrwalanie i przechowywanie żywności
Zin, Marek (1947- ). Red., Instytut Wychowania Fizycznego i Zdrowotnego (Uniwersytet Rzeszowski)
Rok wydania: 2008.
Żywność konserwacja., Żywność magazynowanie, Podręczniki
Utrwalanie i przechowywanie żywności
Zin, Marek (1947- ). Red., Instytut Wychowania Fizycznego i Zdrowotnego (Uniwersytet Rzeszowski)
Rok wydania: 2008.
Żywność konserwacja., Żywność magazynowanie, Podręczniki